柠檬杀菌还能抗癌 吃柠檬的好处有哪些?

2017-09-05 09:09 来源: 39健康网
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  柠檬是日常常见的水果,说起柠檬人们第一个反应就是——酸,其实柠檬的营养价值很大程度上就来源于它的“酸”。你知道这酸酸的柠檬都有哪些好处吗?

  吃柠檬有什么好处?

  1.柠檬能杀菌

  柠檬中含有丰富的烟酸和有机酸,因此味道非常酸。柠檬酸汁有很强的杀菌功效,在制作食品时加入一些柠檬汁有助预防细菌滋生,保持食物卫生。

  2.吃柠檬助消化

  柠檬中的分成有助促进胃蛋白分解酶的分泌,在吃肉食时加入一些柠檬汁,对促进消化吸收有很好的帮助,也可以将柠檬与其他蔬果制作冷盘凉菜食用。

  3.吃柠檬预防结石

  柠檬中含有丰富的柠檬酸盐,柠檬酸盐有助抑制钙盐结晶的生成,从而预防肾结石形成,对已有的结石也有溶解作用。

  4.吃柠檬能防治心血管疾病

  吃柠檬有助预防心血管疾病,柠檬中的成分有助促血液凝固,因此对预防高血压和心梗都有很好的帮助。另外柠檬酸还具有收缩增固毛细血管、提高凝血功能、增加血小板数量的作用,对止血也有很好效果。

  5.吃柠檬护肤美容

  新鲜柠檬中的维生素含量非常丰富,是天然的美容佳品。另外还能预防和消除皮肤色素的沉着,具有美白功效。柠檬生食还有安胎止呕的作用,因此柠檬非常适合女性食用。

  6.柠檬有抗癌效果

  柠檬中的柠檬苦素有抑制癌细胞生长的作用,对宫颈癌细胞、乳腺癌细胞和肝癌细胞等都有明显效果,柠檬中的黄酮类成分也有相似的功效。

责编:江婧

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