春节期间胡吃海喝 谨防“痛风”找上门

2015-03-06 15:20 来源:
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  (长江网讯记者唐美文通讯员蔡杰)昨日凌晨,23岁的武汉小伙小张拄着拐杖,在家人的陪同下来到武汉市武昌医院就诊。小张在武汉从事销售工作,春节期间走亲访友常常聚在一起吃火锅、喝白酒,火锅里有不少海鲜产品、动物内脏、肉类、蘑菇等食物,前一阵子刚回单位上班,又接着陪了几个客户吃饭。回到家中突然发现大脚趾关节红肿,疼痛难忍,不能行走。后经医院确诊为“痛风”。

  该院内分泌科主任黎艳介绍,春节后,医院接到像小张这种病症的病人,增加了30%—40%,主要是由于生活不规律、饮食不合理,缺乏运动,体重超标,引起体内血尿酸升高导致了痛风发作。为了缓解病痛,她建议痛风患者多饮水,增加尿量,促进尿酸排泄;多运动,控制体重;多吃含高钾低钠食物,如米面、奶蛋、新鲜蔬果等,有助于降低尿酸;多吃碱性食品,碱化尿液,有利于尿酸排泄。

  专家提醒:痛风与日常生活中不当的饮食习惯密切相关,尤其是食用高嘌呤食物过多,成为诱发痛风的罪魁祸首。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。我们在享用美食时,要学会分辨:像肝、肾、心、脑等动物内脏,海鲜以及 部分肉类都属于中、高嘌呤食物;像各类蔬菜、水果、粮食等属于低嘌呤食物。

  责编:江婧

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