MONABABY红曲宝宝上市发布

　　今日湖北商业总会在鄂的首个投示范基地 --- 湖北藻上好生物科技有限公司（以下简称藻上好）研发生产的全球首款红曲液态发酵饮品上市发布会在武汉洪山宾馆隆重举行。各大科研院所、大专院校、国内外社团组织及来自海内外的企业家们齐聚一堂参加此次发布会。

　　

图为会议现场

　　湖北藻上好坐落于中国第一将军县---湖北省红安县，自成立以来，一直秉承“尊重生命、关爱健康、创造幸福”的理念，以现代生物工程技术制成红曲液态发酵系列饮品的高新技术企业。先后与中国科学院、湖北工业大学、武汉轻工大学、新西兰红曲技术研究院展开高科技食品、食品添加剂的合作。公司以红安特有的地标产品——红薯和荆芥为主要原材料之一，利用全球先进的微生物菌种发酵专利技术，通过筛选优质的红曲霉生产菌种，采用全封闭液态深层发酵方式，制成一种纯天然、安全性高、有利于人体健康的红曲液态发酵原液饮品，在世界上首次实现了红曲液态发酵饮品产业化的突破。

　　吴晓静董事长做了激情澎湃的开场致辞。湖北广播电视台主持人谢东升说，他听了吴晓静董事长的致辞后热血沸腾，为海外归国创业者致以崇高的敬意！

　　

图为湖北藻上好生物科技有限公司藻上好品牌创始人、董事长吴晓静致欢迎辞

　　东盟- 中国工商总会会长杨天华先生，专程从泰国赶往武汉参加这次盛会。

　　

图为东盟- 中国工商总会会长杨天华致辞

　　会上邱启裕博士致辞说，湖北藻上好有三个特点：精：具有精益求精的精神；优：产品质优；高：团队高端。

　　

邱启裕博士致辞

　　福州大学食品科学技术研究所所长，福建省食品生物技术创新工程技术研究中心主任，福建省食品科学技术学会副理事长兼秘书长 倪莉教授做红曲及液态发酵饮品主题演讲。她详细介绍了千年红曲的液态发酵方式和湖北藻上好现代的液态发酵的不同。倪教授说，液态发酵周期短，生产的红曲色价高，可控制杂菌污染，易于补料发酵，品质稳定。而湖北藻上好除了发挥液态发酵机械化程度高，资金投入大的优势外，还把生产用水多，处理难度大劣势又变成了优势，研发生产出了全球首款红曲液态发酵饮品MONABABY红曲宝宝。

　　启动仪式后，湖北藻上好创始人、董事长吴晓静与福州大学倪莉教授签署了产学研合作协议，与银凤金商科技信息有限公司总裁张朴签署了江苏省总代理协议。

　　（通讯员:扬紫）

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