孕妈吃牛肉孩子皮肤会变黑?多吃有好处

2017-10-09 10:00 来源: 39健康网
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  牛肉是在日常饮食中很常见的肉类,因此很多孕妈妈都想知道在怀孕期间不可不可以吃牛肉,但是我们的老一辈说在怀孕期间最好不要吃牛肉,会导致孩子皮肤变黑的。那这个老一辈的说法是真的吗?下面我们一起来探究一番吧!

  事实上孕妇吃牛肉孩子是不会变黑的,在怀孕期间吃牛肉孕妈妈跟孩子反而能摄取更多营养,孕妈妈吃牛肉对自己本身跟宝宝都是有好处的。

  牛肉的营养价值?1. 牛肉富含锌和铁

  孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。

  锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

  牛肉的营养价值?2. 增强免疫力

  牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。

  牛肉的营养价值?3. 滋养脾胃,消除下肢水肿

  牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻,食欲不振、下肢水肿等症。

  孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉,每次60—100克,可以预防缺铁性贫血,还能增强免疫力。不过每周吃一次牛肉即可,不用大量食用。

  牛肉的营养价值?4. 牛肉含肉毒碱

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  牛肉的营养价值?5. 牛肉含钾和蛋白质

  钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

  但是万物都讲究度,尤其是在孕期,饮食更应适量为好。牛肉本身就易上火,孕妇更不宜多吃,一般一周一次最好,食用时可搭配凉性和平性的蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白等,能起到清热、解毒、去火的功效。

责编:江婧

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